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工厂厨房火烟尾气治理工程方案
   编辑:东莞居峰环保企业   浏览:   时间:2011-06-25 
 
工厂厨房火烟尾气治理工程概述
   以东莞某电子厂为例,其职工饭堂共设有10个灶头;3个蒸饭,7个大炒,火烟由烟管引出楼顶外排,其以柴油为燃料,主要污染物为黑烟、二氧化硫等,对周围环境有一定影响。现该厂有超前的环保意识,为保护环境,积极响应环保号召,受贵厂委托,居峰环保企业特拟定此厨房火烟治理工程设计方案,供厂方及有环保相关技术部门审评。
 
厨房火烟治理工程设计方案依据与设计原则
   1、厨房火烟治理工程设计依据:(1)遵循国家《大气污染物综合排放标准》;(2)遵循《中华人民共和国环境保护法》;(3)遵循《大气污染控制工程》;(4)遵循《中华人民共和国环境保护法》1989年12月;(5)遵循广东省地方标准《大气污染物排放限值》DB44/27—2001。(6)电气工程采用国家级设计规范与标准:⒈)GBJ54--83《低压配电装置及线路设计规范》;⒉)GBJ50034--93《工业企业照明设计规范》;⒊)GBJ50055--93《通用用电设备配电规范》.
   2、厨房火烟尾气治理工程设计方案设计原则:本方案遵循投资省、操作维护方便、工艺可行、不产生二次污染、保证达标排放的原则。
   3、厨房火烟治理工程设计范围:治理工程总设计,包括工程的所有设施、设备。
   4、厨房火烟治理工程方案设计目标:经治理后,污染物排放达到广东省地方标准DB44/27-2001《大气污染物排放限值》第二时段相关标准。(见附表)
 
烟尘浓度(mg/N·m3
二氧化硫(mg/N·m3
林格曼黑度(级)
120
500
1
 
 
    厨房火烟的风量与污染物浓度:现场实际情况:其职工饭堂共设有10个灶头;3个蒸饭,7个大炒。火烟由烟管引出楼顶外排。并在灶头下分别配有中压鼓风机;
功率:550w       风量:580m3/h       电压:220v     则总风量为:Q= Q×N =580m3/h/台×10台=5800m3/h
考虑到其燃烧膨胀系数为1.3,实际处理风量为7540m3/h。
 
 
参考同类厂家污染物浓度大致如下:
 
烟尘浓度(mg/N·m3
二氧化硫(mg/N·m3
林格曼黑度(级)
300
800
3
 
 
厨房火烟治理工程方案工艺流程框图及其说明
    1、处理工艺的选定:根据燃油废气的特性:烟尘粘性大、二氧化硫的浓度超标不多且较易溶于水。本方案选定居峰环保系列废气净化水浴除尘脱硫工艺。
    2、厨房火烟治理工程工艺流程框图(见附表)
 
 
 
                                        厨房火烟尾气治理工程工艺流程图
 
   厨房火烟治理工程工艺说明:烟气经烟管进入除尘器的旋流装置后,以18米/秒左右的速度和450角撞击水面,且带动水面旋转形成水雾与烟气充分混合,经此处理黑烟等污染物大部分能被去除。塔体放置二层填料层并配置二级水浴装置,经二级喷淋装置清洗后完全能保证达标排放。经过居峰环保企业的水浴除尘装置处理后,废水的主要成份是二氧化硫(呈酸性)及炭黑。为预防水中二氧化硫的腐蚀,延长设备的使用寿命及不对周边环境造成污染,须加碱中和废水中的二氧化硫。收集的炭黑浮於水面,部份溶於水中,只需定时刮捞、清理、打包、外运至垃圾场填埋。因炭黑不属于危险废弃物,无需作特别处理。
 
   火烟治理工程紧急状态及处理措施:本方案除风机和水泵可能故障外,其他主体设备无故障现象,因厨房为间断性作业,维修时间充分,为防来不及维修,影响厨房作业,除尘器前增设一临时放空阀。
 
 
厨房火烟治理工程设计参
   1、风机(广东)型号:4-72NO.4.5C       转速:2900r/min       功率:7.5kw    风量:5712--10582m3/h            全压:2554--1673Pa  
   2、风管:φ400,δ2A3钢板制作。
   3、过滤沉淀池(1000×300×800mm)有效容积2.0m3,δ2A3钢板制作,防腐处理
   4、 提升泵:型号:TQL40-160     材质:316#不锈钢     功率2.2kw转速:2900r/min       扬程30米            流量8.3m3/h
   5、 净化装置主体:1)塔体面积S的确定:取空塔气速1m/s,则S=2.094/(m2);  2)水浴净化塔:实际制作为φ1910×3500mm,材质:316#不锈钢制作。
   6、 喷淋头:型号:DN30             数量:6个   功能:有利於扩大废气与水的接触面。
   7、 陶瓷环填料:型号:φ60mm             数量:一批 功能:有利於缓冲废气,均匀布气及增加停留、清洗时间。
 
厨房火烟治理工程整体运行费用分析
     本方案运行新增动力有7.5kw风机及2.2kw水泵各一台,按每度电0.8元计算,则每小时费用为:9.7×0.8=7.7 6元
本方案运行时另须加碱中和废水中的二氧化硫,每2000m3废气每小时需用0.5kg烧碱(1.5元/kg)中和,总风量为;7540m3/h则每小时费用为:(7540m3/h÷2000)×(1.5元÷2)=2.83元
     本设备无需专人管理,只要1电工、厨师或清洁工顺带管理即可。
 
 
火烟处理净化工程总设计进度计划表
 
安 装 工 艺 设 计 工 作 日
1天
材 料 计 划 工 作 日
1天
材 料 采 购 工 作 日
2天
设 备 加 工 工 作 日
5天
设 备 安 装 工 作 日
2天
电 气 安 装 工 作 日
1天
设 备 调 试工 作 日
1天
设 施 试 运 行 工 作 日
1天
 
 
总计:14天(以上安装工作日不含下雨天,下雨天工作计划日顺延,同时有些工作日可同步进行)
 
 
 
东莞居峰环保科技企业技术部
 
 
 
 
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